سرطان ، که به عنوان یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در جهان شناخته شده است ، نوعی بیماری است که با رشد کنترل نشده یا غیر طبیعی سلول ها یا بافت ها در بدن ما همراه است. ضمن اینکه باید دانست سرکه و نمک افزوده شده به سیرترشی با گذر زمان از خاصیت و میزان مواد مغذی ترکیبات سیر میکاهد. سیر ترشیهایی که در بازار وجود دارند مواد افزودنی و نگهدارنده دارند که برای سیستم گوارش مضر است. سیر ترشی سفید چیست؟ سرکه در تهیه سیر ترشی بسیار مهم است و در طعم آن تأثیرگذار است. زود انزالی یکی از مشکلات رایج آقایان است که موجب کاهش رضایت جنسی در میان دو طرف می شود.با استفاده از خواص سیر سیاه زود انزالی در آقایان به خوبی درمان میشود و کیفیت روابط زناشویی بهبود پیدا میکند.در گذشته مردم از سیر به عنوان یک طعم دهنده در مواد غذایی خود استفاده می کردند تا علاوه بر طعم و عطر خوشی که به غذا می دهد از خواص دارویی آن هم بهره ببرند.اکنون این سوال برای شما پیش میآید که سیر سیاه چیست برای زود انزالی مفید است باید به شما بگوییم سیر سیاه در واقع همان سیر سفید است که در دما و رطوبت خاصی به سیر سیاه تبدیل می شود خواص سیر سیاه از سیر سفید بسیار بیشتر است .زود انزالی در آقایان معمولا دلایل زیادی دارد مثل خستگی،استرس روزمره،مصرف غذاهایی با طبع سرد،افسردگی،اعتیاد به مواد مخدر و الکل و…

سیر ترشی سفید با سرکه سفید تهیه میشود. از سبزیهای معطر و ادویههای مختلف برای ایجاد طعم بهتر در سیر ترشی استفاده کنید. اگر مشکلات گوارشی دارید و نمی توانید برخی از مواد غذایی را ناشتا میل کنید سیر سیاه را یک ساعت بعد از صبحانه مصرف کنید. استفاده بیرویه از آن موجب مشکلات گوارشی میشود. سیر سیاه از تخمیر سیر معمولی تهیه میشود. برای تولید سیر سیاه کافی است دمای ظرف حاوی سیر را 55 تا 65 درجه سانتی گراد تنظیم نمود که برای این کار کافی است یک ظرف شیشه ای در دار را بردارید و مقدار مورد نیاز سیر در آن قرار دهید و درب آن را محکم ببندید سپس دمای مورد نظر را تنظیم کنید و ظرف را در مکانی بدون رطوبت قرار دهید و بعد از گذشت زمان سیر ها تخمیر می شوند و به مرور زمان تغییر رنگ می دهند و به رنگ سیاه در می آیند. تخمیر سیر خام ، مواد مغذی را بازیابی می کند و طعم و بوی قوی سیر را کاهش می دهد ، که مصرف آن را آسان می کند و باعث می شود سالم تر از سیر معمولی باشد. درمان سرماخوردگی، گلو درد، تقویت سیستم ایمنی، کاهش درد مفاصل و خاصیت سم زدایی از مهمترین خواص سیر و عسل در طب سنتی است.

از خواص سیر سیاه عبارتند از جلوگیری از بیماریهای قلبی ،کاهش فشار خون،ضد سرطان،محافظت از سلولهای کبدی،سبب چربی سوزی و کاهش وزن می شود،درمان زود انزالی و افزایش میل جنسی،افزایش سیستم ایمنی بدن و… غلبه سردی و خلط های سرد در طب سنتی یکی از دیگر عوامل و علل زود انزالی در آقایان میباشد و سیر سیاه با دارا بودن طبع گرم میتواند برای درمان زود انزالی بسیار مفید باشد. در تحقیقات ثابت شده که سیر سیاه برای بهبود دیابت و عوارض آن مفید است. همچنین برای تهیه سیر ترشی سیاه میتوانید به آن سرکه بالزامیک اضافه کنید. استفاده از ادویههایی مثل رازیانه، خردل، فلفل و سبزیهای معطر مثل آویشن یا برگ بو موجب خوش طعم شدن سیر ترشی شما میشوند. حداقل دو هفته صبر کنید تا سیر ترشی شما برای خوردن آماده شود. این نوع سیر ترشی سلیقه بسیاری از افراد است و از خوردن آن لذت میبرند. ۵. قبل از خوردن آنها را به مدت ۲۴ ساعت در یخچال نگه سیر سیاه برای چه کسانی ضرر دارد دارید. به این صورت که پس از شستن و خشک کردن سیرها، آنها را در ظرف تمیز و شیشهای بریزید. همچنین مقدار کمی سس سویا برای ایجاد نرمی بیشتر در سیرها، اضافه کنید.

۲. روغن کنجد از این جهت برای این ترشی استفاده میشود، چون زمان نگهداری ترشی را بیشتر میکند. برای توضیحات بیشتر در خصوص سرویس افزایش ممبر هدفمند، لینک زیر را مشاهده فرمایید. در صورتی که سیر ترشی را مقابل آفتاب بگذارید، شیرین میشود. در این ترشی هم از پوست پرتقال و هم از آب پرتقال استفاده میشود. طرز تهیه سیر ترشی سفید با استفاده از سرکه سفید است. برای درمان سینوزیت، چند حبه سیر له شده را در کره تفت دهید و با نان میل کنید. دیاسیل گلیسرول ها ، تمشک تمیز شده سیاه ، سیب ، زغال اخته ، حبه دریایی و غیره به عنوان پیشگیری و مشخص شده اند. به گزارش خبرگزاری تسنیم، رضا بهروزی، مدیرعامل کارخانه برنا در مراسم بهره برداری این خط تولید، اظهار کرد: با توجه به ماهیت محصولات فعلی کارخانه و تولید نوشیدنی تخمیری چای کامبوچا با برند برنا کامبوچا تصمیم به راه اندازی واحد تولید سیر تخمیری یا سیر سیاه گرفتیم و برای طراحی ماشین آلات فرآوری و بسته بندی سیر سیاه ، سه سال زمان صرف تحقیقات و ساخت شده و اکنون با ظرفیت تولید سالانه بیش از 750 تن سیر سیاه به بهره برداری رسیده است . این سیر نرم و ژله ای و خوش طعم را می توانید با غذا یا با نان میل کنید.

اگر شما هر گونه سوالی در رابطه با کجا و نحوه استفاده از سیر سیاه آب دارید، می توانید با ما در صفحه وب تماس بگیرید.